杭州哪儿的火锅好吃?

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在 杭州吃过很多次火锅了,其中印象最为深刻的还要数【周师兄火锅】,味道好性价比高,而且店里环境也很好,非常适合朋友小聚或者家人一起吃。 这家店是在朋友的强烈安利下吃的,说是店里面用料都是鲜切的,味道非常正宗!果然,点了一份半份毛肚之后就马上被征服了。

他们家的锅底是我吃过所有火锅当中最特别的,不同于传统火锅的红油锅底,这个汤底看起来好像清汤锅一样,可是越煮越上头哇~ 烫菜之前先喝两口汤,浓浓的骨香味道瞬间弥漫整个口腔,这简直就是人间美味啊~

【锅底】我敢打赌,你吃过这么神奇的锅底,绝对会回来感谢我的!

【毛肚】必点菜品之一,七上八下的涮法堪称一绝,微微卷曲的毛肚吸收了汤汁的鲜味,一口咬下去脆嫩爆汁,太妙了。

【现炸酥肉】外表酥脆,内心软绵绵的,蘸上店家精心配制的辣椒面,这一口简直绝了。

【鸭血】、【豆芽】等荤菜素菜也都非常不错,值得一试。

店铺的环境也比较特别,是一栋小洋楼,店内分上下两层,每一个座位之间都隔得比较远,所以不会吵也不会挤,很舒适。

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