杭州龙虾如何？
我是在浙江长大的，对小龙虾算是深有感触了，因为现在在湖北，也是小龙虾的产地之一，所以对这玩意儿还是有那么点发言权的。 先说价格吧 小时候家里是开水产店的，那时候物价低，小龙虾价格也便宜，一斤最多也就十几块，少的时候几块钱一斤。记得小时候爸妈最喜欢做的就是爆炒小龙虾，晚上的时候端着一碗米饭，就着一盘油焖大虾，那种幸福感简直无与伦比啊~ 后来去了外地读书，小龙虾的价格也就随之上涨了几倍，最少也得三四十元一斤。
不过比起现在的价格我还是觉得以前实惠多了哈哈… 现在回浙江了，发现小龙虾又回到了以前的几十块一斤，而且味道更好了（毕竟现在是产地），真是感动哭QAQ 重点是不开锅不知道，一开锅那气味啊，整个店里都是浓重的香料味和虾腥味，第一次去吃饭的老板都差点没把我赶出来……不过习惯就好，吃起来还是欲罢不能的。至于营养嘛，肯定是没有螃蟹什么的高，但是作为高蛋白低脂的食物，减肥期间吃一点也没啥负担。
再说做法 一般饭店里做法就两种，水煮和香辣。个人比较喜欢清水煮，原汁原味，加点葱花香菜，吃得就是那个鲜。不过有的人可能不喜欢这种清淡的吃法，可以选择香辣的，味道也很不错。或者像我们这里一些店会做成蛋黄焗小龙虾、榴莲披萨等等新奇菜品。
总之怎么做都好吃，就看个人的口味了。
最后说说吃的地方 我们这里吃小龙虾有名的地方不多，最大的一家叫“宋嫂渔港”，地方还是挺好的，里面环境优雅，服务员态度不错，关键是小龙虾新鲜肉质好，关键还便宜，一大盆才200块。
另外城里“幸福拌川·面”家的青椒牛肉炒面也挺好吃的，拌着龙虾吃别有一番风味。 最后最后，希望大家不要学我，我不是有钱人，买不起小龙虾专用的加工装备，都是简单冲洗清洗就直接下锅煮的，所以可能有寄生虫什么的，请大家酌情食用！