西安驴肉哪家好吃?

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羊肉泡馍跟肉夹馍一样都是传统的西安小吃,作为西安最著名的一道小吃,在西安众多的羊肉泡馍馆子中,同盛祥羊肉泡馍是其中的佼佼者,被选为中华老字号的同盛祥,是西安创办年代比较早,也是在陕西分布比较广泛的一家餐饮店,在西安老城区钟楼东大街上就有总店,在西安另外三个区也有分店,是西安本地人和外地游客经常排队吃的一家特色小吃。羊肉泡馍吃法讲究,而且有杠子馍和饦饦馍两种不同的馍可以选择,吃羊肉泡馍的时候,还必须要用牙签,将泡馍挑进汤中,再吃才会更好吃。

水盆羊肉是一道特别有历史的西安小吃,过去人们在冬季的时候经常去水盆羊肉这种特别小的羊肉铺来吃上这么一碗羊肉汤当做一餐,或者就直接当早饭来吃,时间长了之后,水盆羊肉就从冬季流行变成了一年四季在西安都很流行的特色小吃。水盆羊肉在西安也有几家特别出名的铺子,在兴庆公园旁边的杜记水盆羊肉和另外一家马记水盆羊肉馆子都非常出名。

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