上海哪里烤鸭好吃?
作为在京城吃了20多年烤鸭的北京人, 到上海后却对这里的烤鸭念念不忘。 我去过的烤鸭店不算多(跟京城的相比), 但每家都还蛮好吃的~所以想推荐给大家~ 首推当然是著名的“大董”! 来大董吃烤鸭有三种吃法,分别是清涮、卤煮和酥不腻。 清涮我吃过,味道还不错;卤煮就一般了;酥不腻我没吃过,据说很好。 大董的环境非常典雅,价格不便宜,两个人点个烤鸭加上其他菜能吃到七八百。不过在大董吃饭的时候,会有小妹妹过来帮你片鸭,服务员也非常专业,会提醒你把鸭皮蘸着蒜泥吃,会更香呢~ 这是小妹妹帮片好的鸭子~
第二家要吃的是“张园”! 张园的位置不太好找,是在静安寺附近一处写字楼里。 这家店的价格比大董要实惠一些,烤鸭套餐的话两个人五六百块。
张园的片鸭师傅是位漂亮的小姐姐,手很巧,片出来的鸭子非常的薄并且整齐。 除了烤鸭以外,张园的菜也都不错,适合热爱下馆子的朋友。 最后要说的是一家老字号——“南京东路苏浙汇”的熏酱烤鸭,价格非常实惠,两个人点鸭架等主食也就四五百元。 这家店的装饰比较传统,气氛也不错。