广州哪里有凯里酸汤鱼?

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来晚了,来晚了!!! 正佳新开了一家!!! 就昨天,我刚好去正佳吃饭,看到有卖酸汤鱼的,然后还是贵州人开得,我就有点激动,因为我在贵阳读书的时候,最喜欢吃的是花溪的酸汤鱼,所以就想当然的认为这家就是花溪的分店了(毕竟花溪那么远),于是迫不及待让男朋友去买,他还很不屑…最后果然不好吃…… 环境什么的就不说了,真的不怎么样,然后服务态度也很差,上菜很慢…总之没有在贵阳吃的爽…

地址:广州市天河区路268号1层(靠近万菱汇那边)

交通:地铁三号线石牌桥站

PS. 不要点那个什么酸菜鱼,超难吃,就点普通的酸汤鱼就好了 (¬¬)

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一家开在广州北京路的小店,店面虽小,也只供应外卖,但门上的排位单显示着它的受欢迎程度。虽然这里不设堂食,但不妨碍食客们在外面就地享用。店家说,他们是从湖南来到广州的,但非常喜欢贵州菜,所以就开了一家专卖凯里酸汤鱼的店。

鱼是老板从贵州老家运回广州的,酸汤则是现场手工制作。他们会在客人下单后,即时根据客人的要求处理鱼,而鱼也是可以自由选择鱼类品种。他们的酸汤,酸得非常出味,很爽口,汤里面还有西红柿的鲜甜,味道酸辣融合,很是美妙。而鱼肉爽口弹牙,吃起来很舒服,鱼骨也很好食,很鲜甜,不会很腥。不过,鱼肉的分量不算多,而且味道较为单一,若是能多加几样菜式搭配会更好。

推荐菜品:贵州凯里酸汤鱼,竹笋酸鱼,酸菜肉丝,酸辣排骨,酸汤豆腐

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