杭州去哪吃美食?

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说到吃,那可真是太多了! 毕竟杭州不仅是美食家沈宏非先生笔下“天堂”,还是个“吃货天堂”。 小笼包、生煎包、鲜肉灌汤包,在西湖边的断桥边上有一家,生意超好; 西湖醋鱼、东坡肉、叫花鸡,楼外楼的“西湖醋鱼王”是有名的; 龙井虾仁、干菜焖肉、蟹黄豆腐,“西湖国宾馆”的厨子做的最好; 定胜糕、芝麻糖、葱包烩,湖滨路有家张秀英糕点铺,味道赞; 东坡肘子、西湖牛肉煲,知味观的菜式最齐全; 卤鸭、酱鸭、盐水鸭,“知味观”和“状元楼上”的都好吃。

杭州作为淮扬菜的聚集地之一,也有不少好吃的。 西湖藕粉、麻饼、定胜糕,“知味观”的小零食很多; 狮子头、蟹粉烧卖、三套迭,“新乐园饭店”做得好; 炸臭豆腐、葱油饼、油墩儿,“外婆家”的“杭帮菜”地道; 熏鱼、生煎包、蟹壳黄,“采荷新村”里有不少家常餐馆,价格实惠…… 至于其他吃法,也多得不行。 河坊街上,有不少卖“膏蟹烧麦”、“蟹黄包子”的店,早上去能吃到新鲜热乎的; “万隆火腿庄”里,可以买到正宗的金华火腿; “张园茶楼”里,可以喝到地道的盖碗茶……

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