杭州有什么茶叶?
杭州是绿茶的发源地,西湖龙井、安吉白茶就是在这里种植生产出来的。 说到绿茶,大家首先想到的可能是云南的绿茶——普洱。其实,最正宗的绿茶发源地是在我国南方省份浙江和福建(福建绿茶多为乌龙)。在历史上,绿茶最早出现在浙江,而西湖龙井更是作为绿茶的代表,被誉为“国茶”。 西湖龙井,属绿茶中珍品,有“绿中贵”之称。它产于浙江省杭州市西湖区,是以茶树名称命名的茶叶品种,根据产地不同可分为狮峰龙井、梅家坞龙井、云栖龙井等;根据采摘标准和加工原料的不同,又可分为明前龙井、雨前龙井。无论是哪种,它们都有一个共同的特征——鲜爽甘醇。 除了西湖龙井之外,安吉白茶也是杭州著名的绿茶。可能很多人对安吉白茶不太熟悉,但它可是按照绿茶标准生产的,并且因为营养价值高,深受人们喜爱。 安吉白茶主要产自浙江安吉县,这里气候温和湿润,非常适宜茶树生长。所种植的茶叶均为无污染、纯天然、绿色健康的茶叶。冲泡后,茶汤清澈明亮,茶叶舒展过后犹如花朵般绽放,细细品尝,清新淡雅之感涌上心头。
除了上述两种外,杭州还有众多优质绿茶,如径山茶、天目青顶茶、鸠坑毛尖、雁宕山翠茗等等。