西安做私房火锅怎么样?

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古都西安历来在吃上有着独特的魅力,由于特有的地理因素与人文积淀,使得其饮食文化与其他地区有所区别。吃火锅是近几年来新兴起的饮食文化,由于其吃的随意、吃的尽兴、吃的过瘾,使其广受大家喜爱,因此吃火锅也成为了一种潮流与时尚。作为西安本土的私房火锅,近年来也发展颇为迅速,在秦岭北麓的朱雀森林公园的西安华溪园内有这样一家私房连锁火锅店—华溪园私房火锅,其以“生态、养生、文化”为主要品牌文化。

走进位于朱雀森林公园华溪园内的私房火锅店,首先感觉就是店内的环境十分的幽静,无论是门口还是店内走廊,都摆设了各种各样绿色植物,为整个大厅带来一种盎然生机,也带来自然的凉爽之气。走进火锅大厅更是能让人忘记酷暑,由于整个大厅采用了大玻璃窗设计,并且安装了自动控制风扇,让大厅内部时刻保持一种清新的凉爽之气。并且大厅内部装修风格十分的古朴典雅,仿古木质桌椅、文化长廊壁画、青砖绿柱、红幔黄壁,以及古朴的宫灯吊饰,使人在就餐的同时还可以得到一种文化的享受,感受到秦汉之都的古朴之风。

作为以“养生”为主要品牌文化的私房火锅,华溪园更是在火锅底料上倾注了更多的心思,其主要火锅底料采用秦岭深山中的30余种中草药秘制而成,不但能滋补养身,还能清热解毒;其锅底采用秦岭深山中流经99道弯的山泉水作为熬制汤料,更加的营养健康;另外其在羊肉的选取上,更是匠心独运,华溪园私房火锅羊肉全部采用秦岭北麓终南山放养的土黑山羊,一年的生长期加上终南山良好的山林自然植被与丰富多样的天然牧草饲养,使所产的羊肉不污染、无残留,口味香甜。

华溪园私房火锅是一家在西安有连锁分店,位于终南山下的大秦岭北麓朱雀森林公园华溪园内的大型花园养生私房火锅店。店内绿化覆盖率达到50%左右,餐厅总面积达到2060平方米,可同时容纳600人就餐。在这里,食客不但可以品尝到各种西安当地特色小吃美食,同时还能体验到各种西安传统文化娱乐项目,其作为一家集西安吃、住、行、游、购、娱为一体的大型休闲娱乐场所,是西安“吃货”们品味美食、体验文化的不二去处。

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