广州秋天吃什么？
作为一个在南方长大，目前工作在北方的人，最怀念的大概就是广州的秋天了！ 先上个图，这是我微博发的有关广州秋天的所有照片（我的微博ID：小北的信箱） 接下来分享几道我喜欢的粤菜：
1.酸酸甜甜的果酱排骨 我小时候最讨厌吃排骨，觉得又油又腻。直到有一次跟我妈去超市买水果的时候，看到有卖果酱的，我嘴馋买了两瓶，回家用果酱拌饭给我家猫吃，从此爱上了果酱！果酱排骨也是我非常喜欢的一道粤味。做法其实挺简单的，先把排骨用腌料码味，然后下锅炸至金黄酥脆捞起备用。接着把酸甜酱炒熟，放入排骨收汁即可。
2.香煎韭菜饺子 之前在微博发了一条有关韭菜饺子的链接，有一百多点赞，看来喜欢吃韭菜饺子的朋友还挺多的嘛～韭菜饺子是我奶奶最喜欢做的点心，她每年过年都会自己做给我们吃。其实做韭菜饺子非常简单，把韭菜剁碎，然后用酱油、盐、花生油和鸡蛋拌匀，做成馅料，擀成饺子皮，包成饺子煮熟就可以了。最好吃的莫过于热腾腾的韭菜饺子搭上酸梅汤，一口下去超满足！
3.菠萝咕咾肉 这道菠萝咕咾肉可以说是酸甜口的，也是我特别喜欢的一道菜。首先把菠萝切成块，泡入盐水中以免变色；然后把猪肉用生粉、生抽、白糖腌制一会，下锅炸至金黄酥脆捞起备用。最后把切好的菠萝跟炸好的猪肉一起下锅，翻炒几下就可以啦。这样一道色香味俱全的菠萝咕咾肉就做好啦！
4.萝卜牛腩煲 萝卜牛腩煲是我最爱吃的煲仔饭之一。把切好的萝卜放进锅里炖啊炖啊，直到炖得软烂入味，加入切块的牛腩继续焖着，直到牛腩软烂，撒点葱花就可以吃了。 我最喜欢的煲仔饭还有腊肠煲仔饭、虾米皮蛋粥等……只可惜现在离乡背井，只能在梦里回味一下那个味道了QAQ