广州有什么特色食品？
广州作为四大火炉之一，大部分人的印象里只有热到爆炸的夏天和湿到脱皮的回南天。然而这个被人称为“大湿妹”的城市其实很有韵味，慢悠悠的生活步调配上便宜量足的美食，让人来了就不想走。 都说北京是文化的沙漠，然而在老广眼里自己的家乡却是文化的荒漠。
作为岭南地区的政治、经济和文化中心，广州的历史比帝都还要悠久。秦朝开始筑城之后，广州就一直是中国南方的重要城市。从东汉设立番禺郡始，这里是岭南地区唯一的郡治所在。到了隋朝建立南海郡后，广州正式成为地方的行政中心。从此之后，这里一直是广东的政治中心，直到今天。
悠久的历史给广州留下了众多的文物古迹，被誉为“千年古城”。而美食就像这座城市的历史文化一样丰富。 说到食物，不得不提的就是早茶了。虽然被称为“茶”，却鲜少有茶的影子。而是由茶楼供应的各种点心，如虾饺、烧卖、蛋挞等。
早上去饮茶已经是广州人生活中重要的组成部分，三五知己或者一家人一起去饮茶，边饮茶边吃点心，聊着天，好不惬意。 而晚上则可以去步行街享受各类夜宵，狗肉、海鲜、烧烤……各种新鲜食材在炭火的烘烤下，香气四溢。除了美味的夜宵，各色糖水也是不能错过的。椰子汁、西米露、红豆冰沙，清凉降火又美味。
作为沿海城市，海鲜自然是少不了的。肥美的螃蟹、鲜嫩的海胆、香甜的花雕，让你的味蕾体会到前所未有的满足。 当然，广州的美味可不止这些。牛杂煲、鱼生、菠萝炒饭……种种美味，等待着你去发掘。