广州月饼哪家最好吃？
这题我可实在是太有发言权了！ 作为在广珠两地都生活了小半辈子的广东人，对月饼可谓是再了解不过了。 先说观点，不吹不黑，双汇的鲜肉月饼绝对可以排进全国前3，上海杏花楼的鲜肉月饼排第一我也不会反对(但桂花馅儿的月饼，我还是更喜欢广州酒家的).....
说双汇的可能很多人没吃过，但是一说“买月饼啊？来一块五仁的吧”很多老饕们都会不假思索的回答“不，我要双汇的”。双汇的月饼在70年代可是卖到5毛钱一个呢(肉脯也是5毛一斤哦)，当时一碗云吞面才两块五呀。
图：1986年《羊城晚报》报道双汇月饼 当然现在价格已经是以前的好几倍了，不过依然便宜不了。这样昂贵的价格会不会品质也有相应的提升呢？ 的确有的。双汇的馅料用的是肥瘦相间的五花肉，不是纯瘦肉，所以油润细腻、咸香适口。皮就更不用说了，松软适中，层次分明。
就是饼皮太厚了，而且不是像蛋黄酥那种一层层层层叠起的酥脆感，是比较厚重的脆。不过薄皮也不见得就好吃，比如说老字号的杏花楼鲜肉月饼，皮薄得透明，可以看到里面满满的肉馅儿，一口下去却是干巴巴的，很柴。
个人喜好不同吧可能，反正我是觉得双汇的月饼胜出了。