杭州餐厅多人聚会？
之前在大众点评写过，发在这里好了 先说背景：去年开始创业，到今年2月已经有两家店了（第三家正在筹备）。因为做餐饮接触了很多厨师、食材供货商、消费者等，所以对餐饮行业有一定了解。这里所说的仅为个人观点，不代表公司立场 先说说价格方面，我们定位是高端私房菜，所以定价相对较高，两个人点菜不够吃，三个人正好。
以我们店里为例，菜单上大部分菜品都是100元/位以上，有数个几百元的菜肴。我们给顾客的建议是“少点菜，多点汤”，因为我们的特色就是汤好。于是不少客户都点一个68元的松茸鸡汤，再点个青菜，这样就有两道菜了，分量可能还不够呢。消费三四百元左右/两人，就能吃得不错。
再看你的问题，如果是在普通餐厅吃饭，人均消费一百左右的话，点三个菜差不多够了；如果在高端餐厅，那一个菜单可能都要两千三千元，点一个菜也足够了。如果人数再多一点，可以再加一个菜。
因此从价格的角度来说我的结论是——够！ 用数据说话：我们餐厅一个桌子坐10个人，一天接待3桌，一天收入三千，一个月收入9万，扣除成本及开支，月收入能剩下五六万元。 所以十个人左右，花一千多元，能吃得好，玩得嗨。
再说环境，我们店的面积大概70平方米，装修不算豪华但很有格调。如果是朋友小聚，找个环境好一点的餐厅没问题啦～ 如果人多想找一个带包间的餐厅就难找了……因为任何一家正规餐厅都没有足够的包间来接待这么多人的。如果你要找一个人均消费一万元的餐厅，估计只能去某知名酒店奢享套餐了。
最后说服务，这一点确实无法和高档酒店比。因为我们人手有限，而且还要兼顾更多客人，难免出现照顾不及时的地方，请大家谅解。 当然，我们除了提供美味佳肴，还提供一种“一价全包”的服务。即5999元/桌的价格包括酒水、餐位费、服务费以及所有的菜（满汉全席除外）。这种模式比较适合公司年会或者亲朋好友聚会等等，有需要的朋友欢迎联系我们哦～