重庆哪有煎饼果子？
煎饼果子起源于山东，流行于天津及中国北方地区的传统特色小吃之一，因其用料有煎饼、鸡蛋、油条等，用天津话讲就叫煎饼果子，煎饼果子制作快捷方便，其营养丰富亦可果腹，味道鲜美且经济实惠。
煎饼果子的由来 传说在袁世凯称帝期间，张学良将军路过直隶，在河北蓟县的独乐寺里看到一副对联，“民犹是也，国犹是也，何分南北；总而言之，统而言之，不是东西。”张学良觉得此联甚妙，正讽刺了袁世凯，于是张将军命人抬来一架机关枪将这副对联给机枪震落了。张将军随后在天津附近的河北乐亭驻扎，对当地一位美丽善良的姑娘一见钟情，而当时袁世凯通缉张学良甚急，一日，清早张将军要进城打探消息，乐亭姑娘怕张将军遭遇不测，就从家里拿出平时舍不得吃的煎饼鸡蛋塞给他让赶快走，张将军边走边吃，煎饼被风吹出声响，糊了张将军一嘴（果子），乐亭话煎饼叫煎饼子，于是就叫煎饼果子了 。也有人说袁世凯通缉张学良时，张躲到天津一家小店中，店主将煎饼鸡蛋和用本地特产蓟县十八街果酱做馅的油条一起给他做成饼吃，张将军觉得甚美，问店主人这叫什么吃食，店主说煎饼果子！张将军觉得此名甚妙，后来张学良将军每每想起乐亭都念念不忘煎饼果子。
煎饼果子虽然源于山东的煎饼，但经由天津人的完善以后，已经变成另一种风味十足的食品，天津人是用绿豆面来做薄饼的原料，饼皮可以非常薄韧而且富有嚼劲。再搭配由甜面酱、辣椒酱、海鲜酱等调合而成的风味酱料，加上油条与葱的香味，口感层次非常丰富。