火车餐车有什么?
餐车是在旅客列车中供办理饮食供应的专业车辆,一般都配有餐厨人员及厨师,为旅客提供集中就餐或订餐送餐上门服务。
现代的火车上,餐车设备也不断得到更新。很多电气化区段运行的列车上,餐车有了电冰箱,用于存放奶品、肉类等易腐败变质的食物。为了保证食物的供应,一般的餐车上,还有煤电气多用的炉灶,用于为食物加热、烧煮。旅客一般乘坐的是空调车,餐车里一般也会配备微波炉,为食物加热使用。
一般的新型餐车,都会用隔断分成很多小间,每间摆放2-3张桌子,每张桌子能坐2-4人。
国内的列车餐车,一般对有软座和硬座车厢的列车,分设的软座餐车和硬座餐车,在餐车的前部设置有厨房和售饭窗口,列车上的旅客可以在此就餐;有的在走廊中还设有茶座。