作为在杭在读大学生，早年间在西湖边上住过两年，对杭州的早点颇有了解。 首先排除掉鲜肉月饼和油酥饼，这两样东西算不上是早点，到更接近茶点或者夜宵。 杭州的早点，大体上可以分为两大类，一类是以面食为主要原料制成的，另一类则是以米制品为主的。以面为主的可分为两种，一种是汤面，另一种就是炒面了。
作为在杭在读大学生，早年间在西湖边上住过两年，对杭州的早点颇有了解。 首先排除掉鲜肉月饼和油酥饼，这两样东西算不上是早点，到更接近茶点或者夜宵。 杭州的早点，大体上可以分为两大类，一类是以面食为主要原料制成的，另一类则是以米制品为主的。以面为主的可分为两种，一种是汤面，另一种就是炒面了。