潮汕有哪些旅游景点？
1、揭阳炮台是广东省文物保护单位，始建于明嘉靖三十三年（公元1554年），位于揭阳市东山区榕城区东南7公里的海滨，南临南海，北倚榕江。 炮台原为抗倭而筑，现存的炮台建筑群是清康熙至民国二十二年（公元1680-1933年）陆续兴建和扩建的。整个建筑规模宏大，气势雄伟，保存完好，有“天下名镇”之称。主要建筑有镇海楼、安澜楼、玉琼楼等十多座单体建筑以及围墙、护城河、炮台、兵营遗址等。炮台上还安放着200多门古炮，它们均为清代广东所铸造的红单大炮和黄炮。这些古炮从炮台建成时起就驻守在这里，已有四百多年的历史，其中大部分炮身仍保持完整。炮台的制高点——镇海楼更是建造得极为坚固。整座建筑都用花岗岩砌成，高约十米，宽约六米，厚达两米左右，而且没有一块缝隙可用作攀爬或钻进。因此，即使炮弹在离它一两米处爆炸，也休想使它有丝毫损坏。这座建筑物至今仍屹立在原地，成为中国人民反侵略斗争的历史见证。 炮台前有一块高大的石碑，上刻“粤东首关”四个大字。这里还是古代粤东沿海地区的军事要塞，历史上多次抗击过外国海盗和帝国主义者的入侵。
2、潮州西湖又称湘子湖，位于潮州老城之西，因跨湘桥而得名，与杭州西湖齐名。湖面面积约1.5平方公里，水面宽广平坦，沿岸有山丘小岛点缀其中，环境清幽雅致。 据记载，早在宋朝年间，此湖尚称鱼潭，南宋理宗时，因杨少游曾在此居住，故改称杨池湖；又因湖中有三岛，亦称作三岛湖。到了明代，陈宜泽任知府时，曾疏浚整治，并引韩江水注入其间，使水域更加扩大清澈。 湖内小岛形态各异，有东西二洲和浮洲。堤上有亭、台、坊、榭，颇具特色。如“湖上草堂”“西平塔”“迎仙阁”，还有闻名于世的“湘桥春柳”。还有建于宋崇宁元年(1102)的双忠祠和明万历四十一年(1613)所建的广济桥。 湖边还有一座广济城隍庙，里面供奉的是唐朝著名学者韩愈。每到农历正月十六日，民众纷纷前往祭拜韩愈，祈保风调雨顺、国泰民安；同时也有戏班前来演唱，称为“城隍庙会”，场面相当热闹。
3、凤山祖庙位于潮阳市区东北方约三公里处，是全国著名道教宫观之一，又是著名的旅游胜地和国家重点风景名胜区。 始创于明宣德三年（1428年），至今已有五百七十多年历史了。其建筑结构大致分前、后两进院落，以东西两大殿堂为中心向左右呈对称排列布置，占地面积共五万多平方米。 凤山祖庙建筑艺术精湛，造型独特，具有很高的历史和艺术价值。庙宇中尤以木雕、砖雕、石雕最富特色，且工艺精致，形象生动逼真，栩栩如生，堪称艺术珍品，在国内外建筑界享有盛誉，被誉为“岭南古建筑的艺术宝库”“东方古建筑的秀蕊之花”。 凤山祖庙不仅是中国道教主要宫观之一，而且是著名的民间宗教信仰场所。每逢初一十五，善男信女络绎不绝，香火鼎盛；而每年的农历三月初一是凤山祖庙的传统民俗节日--“妈祖诞”庆典活动，届时更是人山人海，盛况空前，吸引着众多的海内外游客来此观光朝圣和开展各种经贸文化娱乐活动。