广州哪里的狮子头?

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在广联达广场后面的巷子里,有家叫“狮头肉丸”的店,卖猪脚姜、芋圆和肉丸(狮子头)。 晚上九点去的时候已经卖了大半份了,只剩几个狮子头。问老板能不能拿个罐子帮我们封上留个纪念,被果断拒绝了——他们从来不售空的,一定保证做多少卖多少。

这家的特色是放很多的姜,所以不吃姜的人千万别买;还有芋圆是非常大颗而且很软糯的,很好吃。至于狮子头,我吃了半个觉得太腻就不吃了……另外建议别中午去,人超级多,要排队。 这家除了现场制作卖的熟食之外,还供应粥(如皮蛋瘦肉粥)、炒粉、包子馒头等早点,价格都很实惠。

地址:越秀区惠福东路537号之一(近广联达)

公交:地铁1号线公园前站E出口 其他:周边有万菱汇、中山五路、北京西路商业街等地

段金柳段金柳优质答主

狮子头一出锅就会滴油,用入口即化的肥肉和紧实的瘦肉制作而成,夹杂着翠绿的青豆,卖相一级棒的同时也十分的美味,特别是蘸上酱料之后,好吃的让人停不下口。这一道菜品是很多人来到广州必点的一道菜,下面给大家说几个狮子头很出名的餐厅。

1、“酒家”系列。在广州有着好几家酒家,他们做的狮子头都很出名,每一家都有自己独特的秘制酱料,肥瘦适中的狮子头搭配上酱料之后十分的入味,而且口感超级赞。

2、“酒楼”系列。除了酒家之外,在广州做狮子头十分出名的还有酒楼,这一家酒楼也是广州当地十分有口碑的,这家酒楼做的狮子头肉质十分的新鲜,肥瘦也很合适,吃起来十分的嫩滑鲜美。

3、九毛九西北菜。九毛九是一家以做西北菜而出名的餐厅,可能大家不是很相信这家做西北菜的餐厅狮子头也做的十分的好吃,其实九毛九的很多菜都很有特色,十分的推荐大家去九毛九尝试一下。

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