广州有没有庆丰包子?
在广州住了十年,居然不知道有庆丰包子! 直到前两个月,公司附近开了家分店,我才知道原来这个被北京的街坊津津乐道的品牌其实来头不小!
据说这是上世纪30年代由一位姓庆的厨师在老北京前门外大街开设的专用茶楼,后来才在店里卖起了包子,因此得名“庆丰”。 虽然起源于北京,但庆丰包子在广受欢迎后逐渐走上了特色的路子——毕竟在北京,很难吃到带芝麻粒儿的包子呀~
不过让我感到吃惊的是,这家创立于1946年的老字号在经营上居然没有落伍,不仅做到了线上线下全渠道销售,甚至还开到了海外——就在前几天,我还看到了它进驻新加坡吉百利的新闻!
作为广州人,我对包子的要求当然也包含了皮要够薄、馅儿要大、汤汁要多这几项。而庆丰包子显然完全达到了我的要求,一笼包子+一份小菜,再配上一碗稀饭或豆浆,美滋滋的一餐就解决了!
在北京有一家店名叫庆丰包子铺,庆丰包子的特点就是物美价廉口味好而且还管饱,所以庆丰包子铺也是在北京特别火的一家连锁店铺。在广州也有叫庆丰包子的房子,不过广州的庆丰包子和北京的庆丰包子一点关系也没有,只是名字一样而已,而且据说是山寨北京庆丰包子的。
其实不管广州的庆丰包子有没有什么问题,但是只要是能正常进行经营活动,并且能获取相关行业的合法证件,那他就是正常的一个商铺。广州庆丰包子是属于个体经营类的商铺,只要是能通过合法渠道获取到营业执照、卫生许可证、员工健康证等证件,那就是一个正常的实体店铺。
对于广州的庆丰包子是否存在侵权这种法律方面的问题就不是我们这些普通民众能够管得到或者管得了的,既然广州庆丰包子能够正常经营那么就没有什么大问题,如果去吃过他们家的包子会觉得还不错的话可以和朋友一起推荐。