杭州哪里鸡多？
这个我应该有资格回答，本人职业鸡王（自封的）。 首先，什么叫“鸡”多呢？我是这样定义的——每间店面上座率大于80%且顾客是年轻女性比例大于50%即可定义为“鸡”多。 我把杭州分成了五块进行调研。（别问我为什么要划分五块，问就是切蛋糕的时候不小心切成五块的）
一是以凤起路为核心的中高端商圈；二是以延安西路和文二路为核心的高校商圈；三是以西湖文化广场为核心的普通商圈；四是下沙高教园区；五是萧山、余杭及临安地区。 经过一周的观察，我认为以下十家店铺符合“鸡”多的定义。（排序不分前后）
1.知味观（中山北路店） 2.皇城根（凤起路店） 3.新白鹿（庆春店) 4.张生记（武林路店） 5.绿茶餐厅(西湖旗舰店) 6.福缘居（文二店） 7.鱼味馆（湖墅南路店） 8.李记（凤起店） 9.老盛昌汤包（文汇路店） 10.知味观（解放路店） 这些店家各有特色。
价格方面，除却两家中高端餐饮，其余店家均价格在百元以上，符合大众消费的预期。 服务方面，除了高端餐饮及个别普通餐饮店外，多数对女性顾客都相当友好。比如绿茶餐厅会送小吃、水果，在点餐时会有推荐菜，上菜速度也很快，即使人不多，也会热情地请到店员帮忙分菜、添茶水。
环境方面，除了知味观（解放路店）比较老旧之外，其他几家都不差。特别是绿茶餐厅，无论是装修风格还是座位安排都很适合拍照打卡，如果你去得早的话，甚至能在门口占到一丢丢位置。不过如果周末前往的话还是要趁早，不然就只能坐门外了。