杭州有什么好吃特色?
在杭州待得时间不长却已经爱上这座城市,曾经也为了吃一家店不远万里,所以我相信我吃的这家餐厅必然是你不曾去过的特别之处! 很多人都知道杭州有家叫做“闻鸡起舞”的餐厅,其实餐厅里道道菜都是用鸡做出来的,用鸡炖汤、炖肉、做点心……
“一鸭两吃”是店里的特色,一只鸭子分为两种口味,皮酥里嫩,肥而不腻; “元宝虾”像元宝似的虾非常新鲜,脆脆的外壳里是鲜嫩的虾仁; “鸡汁豆腐”一定要搭配店里特制的辣椒酱油一起吃,一口下去满口的鲜,赞!
当然还有酱鸭、藕尖炒肉、葱油饼等家常菜,味道都不错。虽然价格有小贵,但是物超所值吧! 这家店位于上泗苑51号,没有门面,在一排民房之中。“闻鸡起舞”的招牌不大,需要抬头才能看到。
推荐:一鸭两吃、元宝虾、鸡汁豆腐 地址:西湖区上泗苑51号(近西溪湿地) 很多人应该不知道这家店,它藏在西湖大道297号的巷子里,门脸很小,如果不仔细观察还真不容易发现。门口摆放着4个炭炉,里面煮着各式各样的火锅。
老板是地地道道的杭州人,说话带着浓浓的杭普味,他好像什么菜都会,只要你告诉他说你爱吃什么,他就能把你喜欢的菜一一端出来。
我吃过他们家的“臭豆腐火锅”,事先声明一点这不是一般的臭豆腐,而是把臭豆腐和鱼肉放在一起熬制的火锅,鱼肉不刺而且特别嫩,混合着臭豆腐的那股臭味儿,吃起来却意外的鲜美。
其他的味道也非常不错,“牛蛙锅底”、“虾滑”、“手切羊肉“……价格稍微有点小贵,不过物有所值啦~ 推荐:臭豆腐火锅、牛蛙火锅、虾滑 地址:城站广场对面,西湖大道297-8号(近定安路)