杭州哪里麻糍？
上周末去西湖边游玩，在苏堤上偶然看到有卖麻糍的，于是买了一块尝新。 卖麻糍的是两位年纪约莫五十出头的阿姨，摊子虽临时支起，但收拾得干干净净，各种食材也都分类摆放。 买一块糯米饼（就是麻糍啦）和两根葱辫儿，阿姨还会送一个小碟，盛些豆粉，让你自己蘸着吃。 我原本没报太大期待，但这麻糍入口之后却意外地道。外皮软糯、有韧劲，内心绵软细腻，透着自然的清甜，微甜不腻，还有满满的芝麻香。就连最普通的辣椒酱都能从中品出别样的韵味来。 而且这小小的麻糍居然很顶饱！吃一个就差不多半饱了。
据说这麻糍是杭州当地特色小吃之一，以前只流行于湖州的吴兴区，后来逐渐流传至整个杭州，成为人们日常零食或早餐的选择。 想当年《舌尖》热播时，大家都被其精致而富有仪式感地吃法给震撼到，其实最简单也最美味的吃法恰恰是把糯米饭团捏成空心球状，往里塞满新鲜蔬菜，拌着酱汁吃下。 在杭州如果你遇到这种小摊一定要试试哦～