广东深圳特产有哪些?
深圳罗租凉茶“罗租凉茶文化”的核心是“茶礼文化”。罗租凉茶是一种以中草药为原料制成的清热祛湿,消暑解毒的养生热饮,其配料和制作工艺是由“凉茶王”林上坤在三百多年前首创,并以茶代药,“化药为食”、独创了集预防、治疗、保健等综合功能为一体。是罗租社区林氏始祖林上坤创立的,世代沿袭传承的民间饮食文化。
南澳海产品 南澳岛物产多系海产品,海产食品如龙虾、膏蟹、石斑、马鲛、鱿鱼、鲍鱼、红螺肉等等,因水质优良,生长环境得天独厚,既肥大又鲜美。其中马鲛、鱿鱼、龙虾、膏蟹、石斑、黄蟹、浮皮鱼、红螺肉、花螺肉、鲍鱼……,南澳岛海域每年所产的海产约有20多个品种,这些海产在深圳、广州、香港、东南亚等均有出售,深受消费者欢迎。
深圳荔枝 全部属于优良品种,如桂味、糯米糍、挂绿、妃子笑、水晶球等。深圳荔枝上市一般从5月初开始,到7月下旬结束。
深圳龙眼 全部属于优良品种,主要有石硖、储良、赤溪、仙进奉、南杂、松石等品种。深圳龙眼上市一般从7月初开始,到9月下旬结束。
淡水三蛇 深圳水库及周边溪涧山潭盛产乌梢蛇、水蛇、尖吻蝮(五步蛇)等毒蛇和蛤蚧、鳖等药用动物,都是食疗两用的上等佳品。
大鹏鱼干 大鹏鱼干以海 bass(学名:石斑)、鱿鱼为佳,这里的海产皆鱼美肉鲜,味香甘甜,由于这里海水咸度大,深水的 bass生长速度缓慢,肉质特别细密,特别清甜,味道特别鲜美。大鹏鱼干,吃时只需洗一下,上煎炉煎热便可,鱼的原味甘甜特别突出。