重庆哪里火锅推荐?
近年来,重庆火锅店如雨后春笋,拔地而起。但是良莠不齐,鱼目混珠。作为土生土长的重庆崽儿(女儿)。想给大家说说心中觉得比较正宗的几家重庆火锅。个人口味比较重,去的店子都偏向于老火锅,锅底味道较重,麻椒味浓。
一,德庄大闸蟹
地理位置:解放碑好吃街,比较热闹的火锅一条街,坐公交车到较场口步行街,然后沿着较场口步行街往上面步行,经过解放碑小学,在解放碑小学附近的天桥右拐直行就到好吃街了。味道是德庄一贯的风格,锅底非常正宗,有大闸蟹,量很足,非常新鲜。有鸳鸯锅,牛油很厚,麻椒很多,味道很浓,喜欢吃川味麻辣的朋友一定不能错过。在锅里煮2到3分钟就可以吃了,沾上黄豆酱,味道很巴适。
二,高老九火锅
地理位置:较场口步行街,从较场口公交车站步行几分钟就到了。这里没有大闸蟹,但是有鸭血,牛血和猪血。这里的血嫩又鲜香,入口即化。其他菜品也很多,都很好吃。(友情提示,火锅太麻太辣的话,如果度不惯或者上火的话,可以多喝店里免费提供的冰绿豆汤)
三,五斗坛
位置:南滨路长嘉汇购物公园。环境超级好,火锅在滨江路边上,天气好的时候,坐在露天的一边吹江风,一边吃火锅,很是惬意。
四,其他
小天鹅,陈麻花,刘一手,海底捞,秦妈,三五六,大队长,三国志等。