成都宽窄巷子有什么好吃的?

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作为一个在成都有十几年交情的老朋友,我绝对有资格给大家好好安利下成都好吃的东西(多图杀猫!) 先来个正餐代表:蜀大侠。在成都的时候每顿饭都要吃撑到走不动路。当然现在在北京依然经常想念他们的火锅,重口味的菜,还有那一口喷火的锅底…… 点单攻略:必点菜是鸳鸯锅、太极鸳鸯锅,味道很不错;「鲜毛肚」不用说了,一定点;「脆嫩牛肉」一定要涮着吃,蘸水最好吃;「手撕千层肚」也很好吃,就是分量有点儿少。

价格:人均109元 地址:朝阳区东三环中路39号建外SOHO东区8号楼1层(近通惠河北路)

再来个甜品代表:糖朝。成都本地朋友强烈推荐的地方,说他们家冰粉比红糖凉糕更好吃... 来北京后,我特意找了一家离住处较远的店去吃,结果还是因为太受欢迎排起了长队……不过好在没让我失望~ 点单攻略:「招牌冰粉」一定要加红豆和芋圆,很好吃;「糖朝棒棒鸡」感觉一般;「蛋烘糕」建议鸡蛋口味的,挺好吃的。

价格:人均49元 地址:朝阳区双井桥南美罗大楼一层(近地铁10号线)

最后上个火锅代表:玉林串串香(玉林分店)。这是我在成都吃的唯一一家串串香,觉得味道不错所以推荐给大家。其实串串香都是一锅清水煮一切,味道主要取决于锅底料。 点单攻略:自己拿小碟子挑喜欢的菜就好啦~我喜欢香菜因此总会下很多这种“奇葩”蔬菜。其实四川人吃串串不会像咱们这样一筐筐地往里夹,一是荤素菜比例合适,二是他们真的很能吃辣啊…

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成都作为美食之都,不仅有火锅、串串、茶楼,还有很多隐秘的小巷子,一不小心就错过很多美食。

宽窄巷子是成都市339片历史建筑保护区的核心保护区,由宽窄两条巷子组成,两条巷子彼此相依,形成一个院落,院落的墙壁上画着一些关于老成都市生活场景,从里面还能看出一些年代感。

宽窄巷子里面的美食还是有不少的,像三大炮、肥肠粉、凉糕、串串等一些具有四川特色的风味小吃。今天主要讲讲我自己觉得最好吃的美食,就是肥肠粉。

宽窄巷子有很多肥肠粉店,“吴胖肥肠粉”和“陈麻婆肥肠粉”相隔不远,这两家店的肥肠粉都很好吃,每天排队人特别多,都是靠口碑积累,所以生意非常火爆。“吴胖肥肠粉”是我朋友强烈推荐的,味道确实很不错,粉非常细,肥肠处理得特别干净,煮得很耙烂,入口即化,加上特制的酱料非常入味,真的是太好吃啦!吃肥肠粉,记得一定要配上凉糕。凉糕用大米制作,非常嫩滑爽口,晶莹剔透,加上红糖或者白芝麻,两种口味都很不错。

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