杭州有哪些美食？
杭州好吃的真是太多了！ 作为生活在这座城市的吃货，忍不住想要分享～
1、【西湖醋鱼】要说杭州必吃，第一推荐的就是西湖醋鱼了，外酥里嫩，口感酸甜。
2、【龙井虾仁】第二推荐就是这道龙井虾仁了，用茶叶煮过的虾仁肉质鲜嫩，满口茶香。
3、【西湖藕汤】杭州人爱吃藕，除了凉拌生吃，最喜欢的做法还是炖汤，鲜掉眉毛的西湖藕汤值得一试哦~
4、【东坡肉】据说这是苏东坡发明的一道菜，带皮的五花肉用酱油上色后焖制而成，肥而不腻。
5、【宋嫂鱼羹】鱼羹是杭州传统名菜之一，鱼肉细腻爽滑，汤汁鲜美可口。
6、【状元糕】来杭州一定要买些糕点带回去做纪念，状元糕软糯香甜，很有特色。
7、【定胜糕】杭州特有的糕点，寓意好运和取胜，甜甜的口味也很好。
8、【猫耳朵】小小的猫耳朵很萌很好玩，煮好后的颜色也可爱，吃起来滑溜溜，软软的。
9、【葱包桧儿】咸香的葱花配上香脆的春卷皮，味道妙极啦~
10、【虾爆鳝】虾爆鳝也是杭州的名菜之一，黄亮酥脆的炸虾和鲜爽的鳝丝搭配一起吃，真是一大享受呀。
11、【片儿川】片儿川虽然是面食，但是非常美味噢，鲜美的羊肉薄片，配上青菜、冬笋，再来一口滚烫的热汤，美滋滋～
12、【杭三鲜】三鲜饺子、三鲜馄饨都是不错的选择，鲜嫩的鱼肉配上脆生生的蔬菜，一口下去超幸福~
13、【虾籽鸡丁】虾籽鸡丁色泽红润，入口鲜香，连骨头都可以一起嚼着吃喔。